世界杯火热开赛，对于广大球迷而言，熬夜观赛、啤酒配烤串已然成为观赛标配。殊不知，深夜本是胃肠道休息与自我修复的黄金时段，长时间熬夜、暴饮暴食，再加上高脂食物与酒精的双重刺激，很容易引发胃痛、腹胀、腹泻等不适，严重时还会诱发急性胰腺炎等急症。6月15日，记者采访西安市红会医院南院区消化内科医生徐倩，教大家兼顾观赛激情与肠胃健康，安心畅享绿茵盛宴。

观赛前的晚餐安排尤为关键

每当赛事开启，不少球迷便打破正常作息，晚餐过后直奔烧烤摊，冰啤酒、烤五花肉、麻辣卤味轮番上桌。这样的饮食方式会大幅加重肠胃负担。徐倩介绍，人体肠胃有着固定的运转节律，夜间消化功能本就偏弱，大量油腻、辛辣食物以及酒精进入体内，会持续刺激胃黏膜，促使胃酸过量分泌，不仅容易引发胃炎、肠胃痉挛，更是急性胰腺炎的重要诱因，这类急症发病急促、痛感强烈，严重威胁身体健康。

想要从源头减少肠胃问题，观赛前的晚餐安排尤为关键，建议大家坚守清淡、易消化的原则，吃到七分饱即可。杂粮粥、清蒸鱼、白灼虾、清炒时蔬都是不错的选择，尽量避开肥肉、炸鸡、麻辣火锅以及各类甜食，切勿吃得过饱。如果担心熬夜精神不济，也可以在观赛之前小睡二三十分钟，有效缓解熬夜带来的疲惫，减少作息紊乱对胃肠节律的干扰。

深夜观赛过程中，饥饿感难免袭来，临时加餐也要擦亮双眼，分清食物的优劣。徐倩提醒，夜间肠胃动力不足，加餐需牢牢把握低脂、低糖、性质温和的原则，同时及时补充水分。烤红薯、蒸南瓜、全麦面包饱腹感强且易于消化，无糖酸奶、水煮蛋、少量卤牛肉能够补充优质蛋白，搭配圣女果、蓝莓、黄瓜等新鲜果蔬，既能补充维生素，也能助力肠道蠕动。饮水方面优先选择温白开水、淡茶水或是常温柠檬水，温和补水且不会刺激肠胃。而烤肠、炸物、麻辣小龙虾、辣条等重口味零食，还有蛋糕、含糖奶茶以及各类酒水，都堪称肠胃“雷区”，高脂、辛辣、高糖的特性会持续损伤肠胃，冰啤酒更是大忌，极易诱发剧烈腹痛与胰腺病症，球迷一定要尽量远离。

科学调理是肠胃修复的关键

一场赛事结束，熬夜过后的肠胃往往处于脆弱状态，肠道菌群也会出现紊乱，这时科学的饮食调理就成了肠胃修复的关键。徐倩说，第二天的三餐务必以温和养护为主，早餐可以喝一碗小米粥、山药粥，或是吃上一碗蛋羹，软糯的食物能够中和胃酸，舒缓受损的肠胃；午餐搭配清蒸鸡胸肉、豆腐汤与绿叶蔬菜，依靠优质蛋白和膳食纤维帮助肠道逐步恢复活力。此外，全天要保证两千毫升左右的饮水量，也可在水中少量添加食盐或蜂蜜，弥补熬夜过程中流失的水分。中午抽出半小时到一小时午休，简单休憩便能帮助身体和肠道菌群重回正常节律。

徐倩特别提醒，观赛期间切莫硬扛身体不适。一旦出现上腹部持续性剧痛，痛感如同被腰带勒紧并放射至后背，或是伴随剧烈呕吐、腹胀、发烧、浑身乏力等症状，又或是频繁胃痛、反酸烧心、排出黑便，都意味着肠胃已经出现严重损伤，甚至存在胃出血风险，必须第一时间前往消化内科就诊检查。

除此之外，徐倩还给出多项日常观赛小贴士。尽量不要连续三天及以上熬夜观赛，长期熬夜会造成人体免疫力下降，胃肠道疾病的发病风险也会随之翻倍。久坐不动同样会减缓肠道蠕动，建议每观看一小时比赛，就起身活动几分钟，简单走动拉伸，促进肠胃蠕动。也可以适量补充益生菌，调节被熬夜打乱的肠道菌群。