寒冬已至，当您正享受着热气腾腾的火锅、麻辣鲜香的菜肴时，一种被称为“烧心”的烦恼可能正悄悄找上门。冬季，是胃食管反流病的高发季节。今天，就让我们一起来认识这个冬季消化科的“常客”。

一次聚餐，45岁的王先生他大快朵颐地享用了麻辣火锅，还喝了些冰镇啤酒。回家后，他感觉胸口后像有一团火在烧，嘴里不断冒酸水，躺下后症状更加严重，甚至感觉有东西涌到了喉咙口，呛得他咳嗽不止，一夜难眠，就诊于西安市红会医院消化内科南院区施育鹏主任的门诊。

经胃镜检查，王先生诊断为胃食管反流病。医生告诉他，冬季的辛辣饮食、冷热交替（热火锅配冰啤酒）以及餐后立即休息，都是导致他病情急性发作的元凶。

在医生的指导下，王先生经过规范的抑酸治疗、调整饮食和生活习惯（如睡前3小时禁食、抬高床头），两周后，他的“烧心”和反流症状得到了显著缓解，终于能睡个安稳觉了。

简单来说，我们的胃和食管之间有一道“阀门”，叫做食管下括约肌。正常情况下，它像一扇单向门，食物下去后就会关闭，防止胃里的东西（包括胃酸）反流上来。

当这扇“门”变得松弛，关不紧了，胃酸等内容物就会逆流而上，进入食管。而食管的内壁非常娇嫩，耐受不了胃酸的腐蚀，从而引发一系列不适症状，这就是胃食管反流病。

1. 饮食“火上浇油”：冬季人们偏爱高热量、高脂肪、辛辣刺激的食物，如火锅、烧烤、浓肉汤等。这些食物会大大降低“阀门”的压力，同时刺激胃酸大量分泌，为反流创造了条件。

2. 穿着“增加腹压”：为了御寒，我们穿上厚厚的衣物，如果腰带或裤腰过紧，会从外部增加腹部压力，像挤牙膏一样把胃里的东西“推”向食管。

3. 活动“能躺不坐”：天气寒冷，户外活动减少。很多人饭后习惯马上窝在沙发里或躺下休息，这个姿势恰恰为胃酸反流提供了“便利通道”。

4. 身体“应激反应”：寒冷本身也是一种应激，可能导致神经调节功能紊乱，影响“阀门”的正常工作。

1.反酸：口腔有酸水或食物反流感，尤其餐后、弯腰或平躺时明显；

2.烧心：胸骨后或上腹部有烧灼感，像“火烧火燎”一样；

3.不典型症状：咽喉异物感、慢性咳嗽、哮喘、胸痛（易被误认为心脏病）等。

1. 饮食“三宜三不宜”：

 宜：温和、清淡、易消化的食物（如粥、山药、南瓜）。

 不宜：过甜、过辣、过油腻的食物；少喝咖啡、浓茶和碳酸饮料。

2. 生活细节要注意：

七分饱：少食多餐，避免暴饮暴食给胃部造成负担。

慢活动：饭后散步半小时，切忌立即坐下、躺下或弯腰。

睡姿佳：将床头抬高15-20厘米，利用重力减少夜间反流。

衣宽松：穿着宽松舒适的衣物，避免腰带过紧。

3. 保持好心情：精神压力也会加重反流，学会放松心情同样重要。

冬季是享受美食和温暖的季节，不应被“烧心”所困扰。了解胃食管反流病，从改变生活习惯开始。如果症状持续不缓解，请及时前往正规医院消化内科就诊，寻求专业医生的帮助，进行科学规范的诊断和治疗。

让我们科学护胃，温暖过冬，畅享健康！

施育鹏，西安市红会医院内镜中心主任、消化内科南区负责人。

2020年由空军军医大学西京医院人才引进。

擅长：消化系统的常见多发病诊治：1.消化系统肿瘤的化疗、分子靶向、免疫治疗及个体化 治疗；2小肠疾病、不明原因的消化道出血的诊治；3、消化道早期癌的诊断及内镜下治疗；4、 胆胰疾病的诊断及治疗；5、内痔微创治疗、胃镜、结肠镜、十二指肠镜、小肠镜、超声内镜检查及内镜下治疗(EMR、ESD、ESE、ERCP、消化道狭窄支架植入、内镜下胃造瘘术 PEG、 经内镜TET管置入术、内镜下异物取出、止血、营养管置入、小肠减压管置入、吻合口狭窄扩张等);6、肥胖、顽固性便秘的肠菌移植(FMT)治疗。

学术任职：

中国抗癌协会肿瘤标志专业委员会委员

中国医学装备协会消化病学装备与技术分会委员

中国医药教育学会消化专业委员会青委 陕西省日间医疗学会青年分会副主委

陕西省医师协会内镜医师分会常委 《临床医学研究与实践》编委

中国抗癌协会肿瘤标志专业委员会CTC 技术专家委员会委员

陕西省抗癌协会胃肠间质瘤专业委员会委员 陕西省抗癌协会肿瘤综合治疗委员会委员

陕西省中西医学会消化内镜专委会委员 整合肿瘤临床免疫分会专业委员会委员 陕西省抗癌协会肿瘤内镜专委会委员

陕西省研究型医院学会消化内镜专业委员会委员 陕西省医师协会肝病专业委员会委员

陕西健康促进与教育协会消化委员会委员

陕西省抗癌协会整合肿瘤临床免疫分会委员

门诊时间：每周一上午   互联网医院(24小时线上就诊)