又是一年高考季,人生新方向的起点,西安市红会医院祝愿所有的考生金榜题名!为了发挥出最好的水平,首先要有一个健康的身体,来看看这条考前“干饭”攻略
西安市红会医院消化内科提醒各位考生:
1、饮食有规律:不要改变平时的饮食习惯,晚上加点复习可适当加餐,以牛奶或豆浆加小面包,清淡的鸡蛋面条或馄饨为主。
2、饮食中营养素要均衡:早餐一定要吃而且要吃好,以主副相铺,干稀平衡,荤素搭配为好。午餐饭菜要丰盛,荤素搭配,注重主食。晚餐清淡,不宜过饱。
3、摄入充足的蛋白质特别是优质蛋白质:蛋白质是最重要的宏量营养素之一,优质蛋白质的吸收和利用率更好,营养价值更高。
4、增加新鲜蔬菜、水果:新鲜的蔬菜和水果中含有丰富的维生素C和膳食纤维,维生素C既可促进铁在体内的吸收,还可增加脑组织对氧的利用。这类食物还可以帮助消化、增加食欲。
5、炎炎夏日不能忽略饮水:水对于机体的健康起着至关重要的作用,饮水充足是保持充沛体力、脑力和健康状态的基础,如果饮水不足,可能会导致脱水,会引起反应迟钝、嗜睡等情况,影响发挥。
6、食品卫生莫忽视:夏季天气炎热,食材应以当季新鲜食材为主,选择烧熟煮透的热食类菜品。慎重选择卤味凉拼、凉菜冷食等生冷食品,尤其是冰冷食品、刺身之类的生肉,有被污染的风险,可造成胃肠道不适,诱发急性胃肠炎。
考试“烧脑”,考前“大补”行不行?
1、荤菜唱主角,大鱼大肉齐上阵。清淡低脂才是正确之道,大脑消耗的能量主要是糖类并非脂肪,夏季过食油腻会导致消化不良,影响营养物质的吸收。
2、食谱变化大。天气炎热,生冷食物、凉拌菜,可能会存在食物中毒的风险,应尽可能避免;考试期间尽量维持既往的饮食习惯,不去尝试新的菜品。
最后,再次预祝所有考生金榜题名,愿每一份努力都不被辜负,愿每一位考生都梦想成真。
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