一、血脂一般是指：1、胆固醇；2、甘油三酸脂；3、卵磷脂。

血脂高一般是由前二种引起来的。

二、有以下点要注意：

1、主食（糖）：获取一天中的60％的热量（不可以吃得太饱，否则容易增高胆固醇和甘油三酸脂）

2、蛋白质：不要多吃肉来增加蛋白质（肥肉吃多了导致甘油三酸脂的升高，而胆固醇和甘油三酸脂会有间接关系的，而瘦肉吃多了会造成人体其它方面的损害）

那么蛋白质的获取要通过 鱼和豆质品。

3、脂肪：不要通过吃肥肉的方式来获取，而能过食用油。（含有的不饱和脂肪酸对人体是有益的）

4、胆固醇：不能食用含其它过多的食物，如鸡蛋就要少吃。

5、维生素和多酚“可以抑制胆固醇，多吃蔬菜。多酚抑制活性氧。

6、食物纤维“能很有效的抑制胆固醇。最普通的来源是蔬菜水果，海澡等。

水果可以很快升血糖，容易增加胆固醇和甘油三酸脂，所以要控制量，这个比较重要。

方式方面：主食不能过量、精神不可有压力、决不要抽烟、饮酒一定要注意适量\增加运动量,很主要的是有氧运动，步行和慢跑等。