骨折患者的营养治疗，首先要明确其营养代谢特点，其次针对不同的程度和类型的不同，需要给予不同的营养支持。其次对于家属进行营养教育也同样重要，避免过度进补，滥用营养品等带来的不良后果。 骨折病人的营养代谢特点分为四个阶段 第一阶段：急性损伤阶段创伤后1-3日，…

在高温闷热的天气中要注意预防“热射病“，尤其是高温下户外长时间工作的人群。可采用一些简易方法轻松避暑。 1.在室内保持自然通风，外出带上淡绿茶水或淡盐水。盐水调制法：1公升水，放入盐1/2茶匙水调和，每15分钟喝半杯，一天喝3-4次。 2.外出坐车时，…

三伏天气温不断升高，空气湿度加大，许多人没有食欲，这时尝试多吃一些清淡饮食，不仅可以促进食欲，还能防病。清淡饮食能清热、敛汗、补液，还能增进食欲。多吃新鲜蔬菜瓜果。即可满足所需营养，又可预防中暑。主食以稀为主，如莲子粥、荷叶粥等。还可适当喝些清凉饮料，如酸…

一、挑选食品，要选择新鲜、无变质的。二、食物在食用前应充分清洗和浸泡。三、挑海鲜，最好选择活的。四、为防止熟食被细菌污染，切生的食品和熟的食品所用的刀、砧板要分开。五、冰箱里存放的食物应尽快吃完，冷冻食品进食前要加热。六、有些细菌产生的毒素不怕高温，因此并…

2017年中国营养协会定的营养主题就是全谷物，营养+。此次主题来自《中国居民膳食指南（2016）》核心推荐：谷物为主是平衡膳食的基础，谷类食物含有丰富的碳水化合物，它是提供人体所需能量的最经济、最重要的食物来源。 5月14日-5月20日，又是一年一度的营养周，配合这次…