根据中国营养学会的建议，结合我国的国情，可以将合理膳食归纳为"一二三四五，红黄绿白黑“。
      "一“指每天喝一袋牛奶（酸奶），内含250毫克钙，可以有效地改善我国膳食钙摄入量普遍偏低的状态。
      "二“指每天摄入碳水化合物250-350克，相当于主食6-8两，每人可依具体情况酌情增减。
      "三“指每天进食3份高蛋白食物。每份指：瘦肉52克; 或鸡蛋1个；或 豆腐10克；或鸡鸭100克；或鱼虾100克。
      "四“指有粗有细；不甜不咸；三四五顿；七八分饱。
      "五“指每天500克蔬菜及水果，加上适量烹调油及调味品。
      "红“指 每天饮红葡萄酒50-100毫升。以助增加高密度脂蛋白及活血化瘀，预防动脉粥样硬化。
      "黄“指 黄色蔬菜，如胡萝卜、红薯、南瓜、西红柿等其中含丰富的胡萝卜素，对儿童和成人均有提高免疫力的功能。
      "绿“指绿茶及深绿色的蔬菜。饮料以茶最好，茶以绿茶为佳。绿茶有明确的预防肿瘤和抗感染的作用。
      "白“指 燕麦粉或燕麦片。每天进食50克燕麦片，可使血胆固醇水平下降，对糖尿病更有显著效果。
      "黑“指黑木耳。每天食5-15克，能显著降低血粘度与胆固醇，有助于预防血栓形成。